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2014-09-09T01:36:17+02:00

Côte de porc charcutière

Publié par BONNIER Nathalie

Il y a des recettes dont on n'entend plus parler....voici une façon délicieuse et rapide d’accommoder des côtes de porc. Rapide à préparer, sans ingrédient compliqué, ou se mélange la saveur du porc, l'acidité des cornichons et la fraîcheur du concentré...

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2014-09-04T04:07:55+02:00

LASAGNES POULET CHAMPIGNONS

Publié par BONNIER Nathalie

les lasagnes s’ouvrent aujourd’hui à de nouveaux horizons gastronomiques : au saumon, à la bolognaise, aux légumes… il y en a pour tout le monde et pour tous les goûts Je vous propose ma version poulet champignons, un plat complet, facile à préparer,...

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2014-09-01T04:35:38+02:00

ESCALOPE DE VEAU SAUCE TOMATE

Publié par BONNIER Nathalie

Une idée de recette qui changera des traditionnelles recettes à la crème ou aux champignons ! Cette escalope de veau sauce tomate se prépare en un tour de main, et ne demande que très peu d'ingrédients. Servir avec des pâtes, du riz, de la semoule préparation...

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2014-09-01T04:29:42+02:00

petit pudding

Publié par BONNIER Nathalie

pain rassis lait sucre vanillé rhum sucre poudre sucre glace sirop d'érable œufs fruits confits j'ai fait légèrement chauffé le lait avec le sirop d'érable (pour qu'il se mélange bien) Faire tremper le pain dans le lait ( j'ai du mettre ¼ de litre pour...

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2014-08-31T05:39:16+02:00

GOURMANDISE AUX POMMES

Publié par BONNIER Nathalie

ma gourmandise aux pommes est composée de pâte feuilletée, d'une crème d'amande , de pomme « comme cuite au four », d'un caramel au beurre, et d'une chantilly A faire et refaire un délice !!! personnes : 4 cuisson : 25 à 30 mm pour réaliser 4 gourmandises...

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2014-08-28T03:37:19+02:00

SUCCES AUX DEUX NOIX

Publié par BONNIER Nathalie

pour la réalisation de cette gourmandise à partager j'ai réalisé une dacquoise à la noisette et une crème mousseline aux noix personnes 6 préparation 30mm cuisson 25mm pour le biscuit 4 blancs d’œufs 125gr de sucre en poudre 125gr de poudre aux noisettes...

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2014-08-27T12:52:38+02:00

Tarte facile à la rhubarbe

Publié par céline

Bonjour à tous, j'essaye de me connecter le plus souvent possible mais beaucoup de petits soucis de connections en ce moment...donc pas facile pour moi de poster des billets...j'espère que tout va vite rentrer dans l'ordre, j'ai découvert la rhubarbe...

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2014-08-27T03:22:03+02:00

MOUSSAKA (boeuf/fêta)

Publié par BONNIER Nathalie

Voici ma recette de moussaka. Je peux vous dire qu'elle a été dévorée sans laisser de trace... Ce plat qui s'apparente à un gratin d'aubergine est originaire des Balkans. La moussaka est également très populaire en Turquie. Sa recette est facile et se...

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2014-08-23T05:13:37+02:00

MON DELICE ROSE

Publié par BONNIER Nathalie

Ce dessert est le pur fruit de mon imagination !! je me suis inspirée de base de recette (macaron, mousse) pour le réaliser il est fait de quatre couches : un biscuit macaron rose, une mousse framboise avec des fraises, un second biscuit macaron et une...

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2014-08-21T06:29:00+02:00

CUPCAKE DE POMME DE TERRE ET THON

Publié par BONNIER Nathalie

En version cupcake salé, cette préparation de pommes de terre et thon, une bonne idée pour changer.... Une recette simple, rapide, économique et appréciée par toute la famille Ingrédients pour 6 cupcakes et la crème 4 pommes de terre à chair ferme (400...

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